Estrelinha de Aveia com Canea

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de Azeite
• 1/4 de xícara de manteiga derretida
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 Ovo

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a aveia, o açúcar mascavo e a canela.
3. Adicione a manteiga derretida e o azeite à mistura seca e mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Despeje a mistura na assadeira forrada e pressione firmemente para nivelar.
5. Use cortadores de biscoito em forma de estrela para cortar a massa em pequenas estrelinhas.
6. Leve ao forno e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de remover da assadeira.
8. Sirva e aproveite!

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