Refresco Encantado

Ingredientes:

• 2 xícaras de morangos frescos, lavados e sem folhas
• 3 xícaras de melancia, sem sementes e cortada em cubos
• 1 colher de sopa de açúcar ou mel (opcional)
• 1/2 xícara de água (se necessário, para ajustar a consistência)
• Gelo a gosto

Preparação:

1. Lave bem os morangos e retire as folhas. Corte a melancia em cubos, removendo as sementes.
2. Coloque os morangos e a melancia no liquidificador. Se preferir um suco mais doce, adicione a colher de açúcar ou mel.
3. Acrescente a água aos poucos, conforme necessário, para ajudar a bater e ajustar a consistência do suco.
4. Se desejar um suco mais liso, coe a mistura para remover os pedaços de fruta.
5. Adicione gelo a gosto e bata novamente para misturar.
6. Despeje o suco em copos e sirva-se.

‍